المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شيش طاووق دجاج ..يارب يعجبكم

وناسه
08-30-2005, 12:39 AM
شيش طاووق دجاج
************

.....جاهزين يلا كتبو..............






المقادير
2/1 1 كيلو دجاج
2/1 كوب ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة رب البندورة
1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
2/1 كوب عصير ليمون حامض


الطريقة
يخفق الثوم مع الخردل والحامض والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة. .1
يضاف اليها رب البندورة. .2
يسحب الفروج من عظمه وجلده (أو يمكن شراؤه من اللحام مسحب)، ويقطع الى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم. .3
يوضع الدجاج المقطع في النقيع ويوضع الوعاء في الثلاجة، يترك الدجاج في النقيع طوال الليل قبل تقديمه. .4
تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية (يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق) أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الأخضر والفطر الحب وتشوى عل الفحم أو في صينية بداخل الفرن


ويارب يعجبكم
Mokl3
08-30-2005, 01:44 AM
تماااااااام والله تماااااااام شيش طاووق هع هع
والله بصير لبناني على اخر عمري
مشكوووووووووووورررره وناااااسوووووه على الطبخه
وناسه
08-30-2005, 03:41 AM
تماااااااام والله تماااااااام شيش طاووق هع هع
والله بصير لبناني على اخر عمري
مشكوووووووووووورررره وناااااسوووووه على الطبخه

هههههههههههه لا خلك سعودي احسن لك

مشكور على الرد والله يعطيك العافيه
SNAEK
08-30-2005, 03:59 AM
الله يعطيك الف عافيه يا اختي وناسه
والله شهيتيني على هذي الأكله
وربي لا يحرمنا منك يا الغاليه
وناسه
08-30-2005, 04:27 AM
الله يعطيك الف عافيه يا اختي وناسه
والله شهيتيني على هذي الأكله
وربي لا يحرمنا منك يا الغاليه

روح المطبخ وسوها
ولا اتصل على اقرب مطعم بيجيبها لك

الله يعطيك العافيه على الرد
بنت الرياض
08-30-2005, 04:55 AM
يسلمووو عالطبخه وناسه
همس الشفاه
08-30-2005, 07:20 PM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

اختي الكريمه وناسه

تسلمي على هذه الوصفه الرائعه

دمتِ سالمه

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

تقبلِ ارق واعذب تحيه

*+* همس الشفاه *+*
وناسه
09-07-2005, 06:46 AM
مشكورين اخواتي بنت الرياض ,وهمس الشفاه

الله لايحرمني من ردودكم الي تنور صفحتي
Mr^KROG
09-07-2005, 10:18 AM
مشكورة اختي وناسه على الوصفه ..


بس ممكن تسوينها لنا وتقدمينها لنا [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

تحياتي //
المتخفي
09-08-2005, 01:37 AM
تسلم على هذه المشاركة
والله يعطيك الف عافيه
تمنياتي لك بتوفيق
وناسه
09-08-2005, 02:50 AM
مستر كروج 00مدري عدل الاسم ولا لا

روح انت المطبخ وسوها
ومشكور على الرد


00000000000000000000000000
اخوي المتخفي تشكر على التواجد
أميــــرة البحر
10-01-2005, 06:21 PM
:15: ذكرتيني باخوي لصغير

ما يسميه الا ريش طاووس:haapy:

شكل الوصفه شي

وتسلم ايدج يالغلا

:

سحابة شوق
وناسه
10-02-2005, 09:51 PM
الله يسلمك وسلميلي على اخوك الصغير
TheOne
10-03-2005, 09:52 PM
مشكووورة اخوي وناااسة

على المقادير

وتسلملي ايدك يا الغالية

ولكي مني كل ما احب وارضى

*********************

][®][^][®][القالب الشجاع ][®][^][®][
vip 911
10-03-2005, 10:55 PM
مشكووره اختي عالوصفه (( المشبعه واللذيذه من جد )) ولك مني كل التقدير
وناسه
10-07-2005, 01:41 AM
ومشكورين انتو على تواجدكم